Навага горячего копчения

Описание приготовления: Чаще всего для копчения берут рыбу других пород, и мало кто догадывается, что навага получается ничуть не хуже, а стоит недорого. Практически всегда перед копчением удаляют голову, это позволяет рыбке оставаться в прямой форме. Но в нашей семье предпочитают еще и голову разобрать по косточкам после копчения. Такая рыба — отличный вариант, чтобы …

Как распознать симптомы шизофрении?

По статистике, 0,5-1,5% от общего числа населения земного шара страдают шизофренией. Но, увы, цифра может быть на самом деле и гораздо больше, так как не все подобные пациенты состоят на психиатрическом учете. Что такое шизофрения? Термин «шизофрения» в переводе с древнегреческого означает буквально «расколотый ум». Под ним понимают эндогенное полиморфное психическое расстройство (или целую группу …

Свободные отношения: 5 причин, почему они разрушительны

marymarkevich / ru.freepik.com Идею свободных отношений нельзя назвать классической. Все же многим трудно принять тот факт, что кроме них в паре могут появляться другие люди, кроме того, без полного доверия невозможно построить долгосрочный союз. Мы поговорили с Ольгой Антиповой, практическим психологом, которая рассказала нам, почему не стоит спешить соглашаться с партнером, который предлагает подобный формат …