Рубрика: Кулинария

Сэндвич с жареными колбасками, запеченным перцем чили и яичницей глазуньей станет хорошим началом трудового дня. Он наполнит вас не только энергией, но и подарит хорошее настроение. Потому что вкусный и красивый. Для приготовления сэндвичей вам потребуется: хлеб тостовый — 6 ломтиков колбаски для жарки (купаты свиные, мини-пиги) — около 200г перец чили — 1 шт. …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лаваш с хумусом. Вместо помидоров вы можете использовать любые другие овощи, например, тертую морковь или огурец, а кейл заменить на шпинат или пряную рукколу. Хумус можно использовать как классический, так и с различными добавками. Хумус богат белком, поэтому отлично насыщает, а капуста кейл и помидоры делают начинку …

Для «зимней» окрошки легко сделать впрок разные заготовки, вкус которых напомнит вам о лете. Один из вариантов – укропное мороженое с добавлением сметаны. Всё очень просто: свежую ароматную зелень измельчают, слегка присаливают, смешивают со сметаной и замораживают в формочках для льда или, как у меня, в силиконовых формочках для кексов. Зимой вам остаётся только подготовить …

Описание приготовления: Варенье из крыжовника можно сварить из любого сорта крыжовника, главное, чтобы ягоды были плотные. Хранить варенье нужно в сухом, темном месте. Основной ингредиент: Ягоды / Крыжовник / Агар-агар Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Крыжовник 500 Грамм Сахар 500 Грамм Агар-агар 5 Грамм Вода 40 Грамм Количество порций 1 Калорийность 216 ккал …

Как быстро приготовить мясо с гарниром? Надо пожарить свиную отбивную одновременно с овощами. Получится сочное мясо и чуть хрустящие овощи в подливе из смеси соевого соуса, горчицы и мёда. Пробуем? Для приготовления вам потребуется: свинина (окорок или лопатка, без кости) — 300г помидоры — 4 шт. (небольшие) морковь — 1-2 шт. перец сладкий (болгарский) — …

Описание приготовления: Подавайте юколу из щуки с охлажденным пенным пивом любого сорта. Помните, что чем прохладнее будет в помещении, где сушится щука, тем более сочной и мясистой она получится — дольше будет вялиться. Пробуйте ее, начиная с недели сушки, главное — чтобы вам понравилось. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука Блюдо: Закуски Состав / …

Макароны для этого блюда не отвариваем, а засыпаем в кастрюлю с обжаренными овощами и мясом прямо из пачки, сухими. При необходимости, если овощи окажутся недостаточно сочными, в кастрюлю подливают немного воды. В результате получаются вкуснейшие макароны с мясом и овощным соусом. Для рецепта свинины вам потребуется: свинина (или любое мясо без косточки и кожи) — …

Описание приготовления: Чаще всего для копчения берут рыбу других пород, и мало кто догадывается, что навага получается ничуть не хуже, а стоит недорого. Практически всегда перед копчением удаляют голову, это позволяет рыбке оставаться в прямой форме. Но в нашей семье предпочитают еще и голову разобрать по косточкам после копчения. Такая рыба — отличный вариант, чтобы …

Когда наступает сезон молодой капусты и кабачков, самое время вспомнить про рецепт простого вкусного гарнира. Тушеную капусту с кабачками можно готовить и на сковороде, и в кастрюле. Если нет молодой капусты, берите обычную (по сезону), но из молодой рагу выходит однозначно вкуснее. Для рецепта капусты вам потребуется: капуста — 500г кабачки — 500г лук репчатый …

Описание приготовления: Красочное и ароматное печенье с клубникой можно взять в школу или в поездку, на пикник. Оно отлично улетает с тарелок на детских праздниках и посиделках, на завтрак или в полдник со стаканом теплого молока! По желанию удвойте норму ингредиентов и приготовьте больше десерта, чтобы хватило на всю семью. Назначение: На полдник Основной ингредиент: …