Рубрика: Кулинария

Описание приготовления: Варенье из крыжовника можно сварить из любого сорта крыжовника, главное, чтобы ягоды были плотные. Хранить варенье нужно в сухом, темном месте. Основной ингредиент: Ягоды / Крыжовник / Агар-агар Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Крыжовник 500 Грамм Сахар 500 Грамм Агар-агар 5 Грамм Вода 40 Грамм Количество порций 1 Калорийность 216 ккал …

Как быстро приготовить мясо с гарниром? Надо пожарить свиную отбивную одновременно с овощами. Получится сочное мясо и чуть хрустящие овощи в подливе из смеси соевого соуса, горчицы и мёда. Пробуем? Для приготовления вам потребуется: свинина (окорок или лопатка, без кости) — 300г помидоры — 4 шт. (небольшие) морковь — 1-2 шт. перец сладкий (болгарский) — …

Описание приготовления: Подавайте юколу из щуки с охлажденным пенным пивом любого сорта. Помните, что чем прохладнее будет в помещении, где сушится щука, тем более сочной и мясистой она получится — дольше будет вялиться. Пробуйте ее, начиная с недели сушки, главное — чтобы вам понравилось. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука Блюдо: Закуски Состав / …

Макароны для этого блюда не отвариваем, а засыпаем в кастрюлю с обжаренными овощами и мясом прямо из пачки, сухими. При необходимости, если овощи окажутся недостаточно сочными, в кастрюлю подливают немного воды. В результате получаются вкуснейшие макароны с мясом и овощным соусом. Для рецепта свинины вам потребуется: свинина (или любое мясо без косточки и кожи) — …

Описание приготовления: Чаще всего для копчения берут рыбу других пород, и мало кто догадывается, что навага получается ничуть не хуже, а стоит недорого. Практически всегда перед копчением удаляют голову, это позволяет рыбке оставаться в прямой форме. Но в нашей семье предпочитают еще и голову разобрать по косточкам после копчения. Такая рыба — отличный вариант, чтобы …

Когда наступает сезон молодой капусты и кабачков, самое время вспомнить про рецепт простого вкусного гарнира. Тушеную капусту с кабачками можно готовить и на сковороде, и в кастрюле. Если нет молодой капусты, берите обычную (по сезону), но из молодой рагу выходит однозначно вкуснее. Для рецепта капусты вам потребуется: капуста — 500г кабачки — 500г лук репчатый …

Описание приготовления: Красочное и ароматное печенье с клубникой можно взять в школу или в поездку, на пикник. Оно отлично улетает с тарелок на детских праздниках и посиделках, на завтрак или в полдник со стаканом теплого молока! По желанию удвойте норму ингредиентов и приготовьте больше десерта, чтобы хватило на всю семью. Назначение: На полдник Основной ингредиент: …

Мясную поджарку из свинины можно приготовить не только с овощами, но и с зеленью. Не упустите возможность пожарить мясо с черемшой, пока не закончился её сезон. У черемши яркий чесночный аромат и острый вкус, но при обжарке и вкус, и запах становятся мягче. Для рецепта свинины вам потребуется: свинина (без кости, окорок или лопатка) — …

Обычно арахис используют для панировки. Но в этом рецепте молотый арахис добавляем прямо в мясной фарш, как это делают с булгуром в кибби (kibbeh) — ливанских мясных котлетах. Попробуйте, получается необычно и вкусно. Для гарнира подойдут свежие овощи, рис или картофельное пюре. Для рецепта котлет вам потребуется: мясной фарш — 500г арахис (сырой, очищенный) — …

Даже не употребляя мясо и рыбу можно приготовить фантастически красивый и разнообразный праздничный стол. Если вам как раз нужны свежие идеи, изучите нашу подборку. Тут обязательно найдется то, что захочется поставить на новогодний стол. Помидоры в карамели Яркие и аппетитные, такие помидорки будут прекрасно смотреться на столе. Ингредиенты: Помидоры черри – 8-10 шт.; Сахар – …